大間マグロ・本マグロの販売・通販・お取り寄せ。まぐろの本場・青森県大間でとれる本マグロの赤身・中トロ・大トロ。

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季節替わり【旬のグルメ】販売スケジュール

4月〜5月 アスパラガス(秋田)
7月 高級メロン(青森・秋田)
9月 嶽きみ(だけきみ)・とうもろこし(青森)
10月 洋梨 ラフランス(山形)
11月〜1月 リンゴ(青森)

 

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青森大間 本まぐろ 販売 通販
価格には、送料と消費税が含まれております。

「本マグロ」なら断然、青森県大間産のまぐろ!
極上まぐろの本物の味をご堪能下さい!

大間産本マグロ 通販
※画像はイメージです。

急速冷凍した「本場・大間産本マグロ」を鮮度そのままで直送いたします。各ご家庭にて是非一度、特上の本まぐろをお召し上がり下さい。

本まぐろを美味しく召上がっていただく為の解凍方法と一緒にクール(冷凍)にてお届けします。

※ 賞味期間…家庭用冷凍庫にて7日以内。解凍後は、なるべく1日以内にお召し上がり下さい。
※ 配達日指定はできません。

送料無料青森県大間産本マグロ・大トロ 産地直送販売

大間 本まぐろ 大トロ 大間 本まぐろ 中トロ 大間 本まぐろ 赤身
大間 本まぐろ 大トロ
(1柵・約180g)
大間 本まぐろ 中トロ
(1柵・約180g)
大間 本まぐろ 赤身
(1柵・約180g)
品名 大間本まぐろ まるごとパック(大トロ・中トロ・赤身が各1柵ずつのセット)
品番 150601 内容 本まぐろ/大トロ×1柵(約180g)・本まぐろ/中トロ×1柵(約180g)・本まぐろ/赤身×1柵(約180g) 計:約540g
産地 青森県大間町 価格 18,333円(税込19,800円)・送料込み
購入

※配達日指定不可

品名 大間本まぐろ 中トロ・赤身(中トロ・赤身が各1柵ずつのセット)
品番 150602 内容 本まぐろ/中トロ×1柵(約180g)・本まぐろ/赤身×1柵(約180g) 計:約360g
産地 青森県大間町 価格 11,852円(税込12,800円)・送料込み
購入

※配達日指定不可

品名 大間本まぐろ 赤身(赤身のみ2柵のセット)
品番 150603 内容 本まぐろ/赤身×2柵(約180g) 計:360g
産地 青森県大間町 価格 9,074円(税込9,800円)・送料込み
購入

※配達日指定不可

 

本まぐろ解凍方法

オススメレシピ【まぐろ丼】(一人前)
青森県大間産本マグロ 産地直送販売

〈材料〉

    まぐろ (赤身・中トロ・大トロ、何でもOK)
    ・・・・・・・ ・・・・・ 約100g
    ご飯 ・・・・・・・・・・ お茶碗一杯
    万能ネギ ・・・・・・・・・・ 適量
    海苔 ・・・・・・・・・・ 1/4
    しょう油 ・・・・・・・・・・ 適量
    みりん ・・・・・・・・・・
    少々
    ゴマ ・・・・・・・・・・ お好みで
    ワサビ ・・・・・・・・・ お好みで

  1. しょう油、みりんを適量混ぜ、食べやすい大きさに切ったまぐろを漬けます。
    味がしみこむまで、冷蔵庫へ。
  2. 炊き立てのご飯に1を乗せます。
  3. きざんだネギとのりをかけて出来上がりです。
 

大間のクロマグロについて


大間のマグロは「クロマグロ」。別名「ホンマグロ」とも言われ、マグロの中では最も大型の種類。最大で3mを超えるものもある。

大間でも最大440キロのものマグロも水揚げされて、大間崎にあるマグロ一本釣りモニュメントのモデルとなっている。また価格も高く、平成25年の築地市場初セリでは、220キロのマグロに1億5,540万円の史上最高値がついた。まさに「黒いダイヤ」。

大間で水揚げされるマグロは平均100キロ前後なので、7〜8才ぐらいのマグロが多いと考えられる。マグロの寿命は、約20年から30年ぐらいと言われている。

  青森県大間産本マグロ 産地直送販売

青森県大間産本マグロ 産地直送販売

マグロ一本釣りモニュメント
(青森県下北郡大間町)

青森県大間産本マグロ 産地直送販売

西吹付山から北海道を望む
(青森県下北郡大間町)

☆現在の大間崎をライブカメラで見てみる☆

 

 

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