青森県横浜町の風土が育んだ「御なたね油」は、天日干し、圧搾一番搾り、自然ろ過で仕上げた国産オーガニックオイル。

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御なたね油
宅配については別途送料が加算となります。 送料についてはこちら

青森県横浜町の風土が生んだ上質な菜種から、手間を惜しまず丁寧に作り上げた「御なたね油」天日干し、圧搾一番搾り、自然ろ過で仕上げた圧倒的な風味。

一切の添加物も含まれておらず、脱色等の処理もしていないので、その色は自然のままの黄金色をしています。生で味わうとナッツの風味を感じ、加熱すると菜の花を茹でたときの香りがします。
パンにそのままつけても、ドレッシングにしても、天ぷら油に使っても美味しく味わえます。

【放射性物質の検査について】
2011年8月に収獲された青森県横浜町産の菜種からできた「御なたね油」は、放射性物質の検査の結果、すべて不検出でした。

御なたね油の製造方法 天日干し…生絞りするためにお日様の力を借りています。菜種は全量昔ながらの天日干しです。 非焙煎…自然のままの菜種が使われています。焙煎したり温水につけることで搾油量は飛躍的に増加するのですが、風味が損なわれてしまうためこれらは一切行っていません。 栽培期間中、農薬不使用…菜種の栽培に関しては一切農薬を使うことなく、化学肥料等も使っていません。 仕上げ…搾油後の一番搾りを数日間静置後、精油機にとおし、数回の自然ろ過を繰り返します。瓶詰め作業も1本ずつ確認しながら手作業で仕上げます。
青森県産業技術センター主催の「青い森の良品発掘コンテスト」でデザイン部門大賞を受賞!御なたね油は、生食用の開発品をギフト市場にも利用価値がある商品に仕上げた点が高く評価されました。

推薦コメント ザ・リッツカールトン東京(赤坂)F45タワーズグリル料理長・福井進氏 御なたね油

御なたね油ミニボトル90g・レギュラーボトル475g

御なたね油ミニボトル 90g
御なたね油レギュラーボトル 475g

一切の添加物も含まれておらず、脱色等の処理もしていないので、その色は自然のままの黄金色をしています。生で味わうとナッツの風味を感じ、加熱すると菜の花を茹でたときの香りがします。
パンにそのままつけても、ドレッシングにしても、天ぷら油に使っても美味しく味わえるオーガニックなたね油です。

品名 御なたね油ミニボトル 90g
品番 450601 内容 90g(箱なし)
産地 青森県 価格 833円(税込み900円)送料別
購入
品名 御なたね油レギュラーボトル 475g
品番 450603 内容 475g(箱つき)
産地 青森県 価格 3,056円(税込み3,300円)送料別
購入

御なたね油ロングボトル180g

御なたね油ロングボトル 180g

一切の添加物も含まれておらず、脱色等の処理もしていないので、その色は自然のままの黄金色をしています。生で味わうとナッツの風味を感じ、加熱すると菜の花を茹でたときの香りがします。
パンにそのままつけても、ドレッシングにしても、天ぷら油に使っても美味しく味わえるオーガニックなたね油です。

 

品名 御なたね油ロングボトル 180g
品番 450602 内容 180g(箱つき)
産地 青森県 価格 1,574円(税込み1,700円)送料別
購入
御なたね油グリーンボトル820g

御なたね油グリーンボトル 820g

一切の添加物も含まれておらず、脱色等の処理もしていないので、その色は自然のままの黄金色をしています。生で味わうとナッツの風味を感じ、加熱すると菜の花を茹でたときの香りがします。
パンにそのままつけても、ドレッシングにしても、天ぷら油に使っても美味しく味わえるオーガニックなたね油です。

品名 御なたね油グリーンボトル 820g
品番 450604 内容 820g(箱つき)
産地 青森県 価格 5,093円(税込み5,500円)送料別
購入

地域 北海道 東北 関東信越 中部北陸 関西 中国 四国 九州 沖縄
お届け先 北海道 青森
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送料 700 500 600 700 800 900 1000 1100 1500
税込 756 540 648 756 864 972 1080 1188 1620

※注:お届け先が離島の場合、別途1,000円加算させていただきます。

 

 

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